août 2012

Non mais vous vous rendez compte ?!!Cela doit bien faire 2 mois que je n'avais pas fait de cupcakes !Quelle honte !Une fois que j'ai vu ça je me suis mise illico presto en cuisine pour y remédier ! Bon, avant d'aller en cuisine il fallait quand même que je sache quel cupcake j'allais vous concocter cette fois ci.Et finalement ça n'a pas été très dur.Figurez vous qu'il y a quelques temps j'ai remporté la première place du concours " Je dis M : gâteau d'anniversaire" !!J'avais participé avec mes cupcakes au Kinder, et ma recette a bien... [Lire la suite]

Comme promis, ma première recette réalisée avec un produit de la Box Gastronomiz !Je vous avais dit que j'avais déjà utilisé le confit de rose, et je l'ai donc utilisé dans des Brioches !!Pas envie de faire des macarons, toujours envie d'une petite brioche le week end, finalement l'équation était facile ;) J'ai donc décidé de reprendre la recette de ma brioche bouclette, car je trouvais que la pâte était vraiment bien à travailler, et j'ai simplement changé le façonnage ! Pour en faire quoi ? Des petites brioches en forme de rose... [Lire la suite]

Ça y est j'ai succombé ! Comme tant d'autres !En même temps quand on est passionnée dans ce qu'on fait et dans son blog :p on craque facilement !Et puis ça ne coûte rien d'essayer ( enfin si un peu mais faut pas le dire :p ), on ne peut que avoir une bonne surprise ! Je me suis donc abonnée le mois dernier à la box Gastronomiz.La box Gastronomiz qu'est ce que c'est ? Et bien c'est tout simple, c'est un colis que l'on reçoit tous les mois avec dedans tout plein d'ingrédients, d'accessoires, d'articles bien choisis !Mais ce n'est pas... [Lire la suite]

Aujourd'hui pour le goûter je vous propose une gourmandise typique d'Amérique !Les Pop tarts !Toutes celles et ceux qui auront regardé la série "Gilmore Girls" auront peut être le souvenir de ce que c'est,après toutes les fois où on a pu les voir en manger !Et moi ça m'a toujours intrigué !Alors j'ai décidé de tenter le coup et de les faire maison à défaut de ne pas en trouver dans les grandes surfaces.Les pop tarts ce sont en fait des petites tartes ou plutôt tourtes, que l'on fourre avec le parfum de son choix. Si vous passez en... [Lire la suite]

Mon dieu ! La canicule est là !Il fait tellement chaud, qu'il est difficile de se mettre en cuisine, et qu'on a pas vraiment faim.Mais bon la petite fringale de 16h est toujours là, alors on se bouge et on fait semblant de pas avoir chaud même quand on met le four à préchauffer xD Pour aujourd'hui je voulais quelque chose de rapide à faire, de facile et de bon avant d'aller me jeter dans l'eau froide :p J'ai donc choisi l'incontournable, l'inimitable, le classique muffin aux myrtilles !C'est un muffin que tout le monde ( ou presque... [Lire la suite]

Grande nouvelle !J'ai eu la chance et le plaisir d'être publiée ce mois çi dans le Yummy Magazine ! Le Yummy Magazine qu'est ce que c'est ?C'est un magazine gratuit, collaboratif et électronique de blogueurs culinaires.A chaque nouveau numéro, plusieurs thèmes sont mis en avant et tous les blogueurs culinaires ont la possibilité de proposer leurs recettes !C'est donc ce que j'ai fait avec le magazine n°10 qui proposait parmi plusieurs thèmes celui des goûters gourmands ! Et j'ai été sélectionné avec ma recette de cupcakes Rocky... [Lire la suite]

Une petite pause fraîcheur en cette fin de journée !Le soleil tape comme il faut dans le sud et il est toujours appréciable de manger une bonne glace en fin de repas. Je vous propose donc aujourd'hui ma glace maison Chunky Monkey !A ce stade là certains me comprendront et d'autres non, alors je vous explique !La glace Chunky Monkey fait partie de la gamme de glace de Ben & Jerry's, plus délicieuse les unes que les autres et toutes très gourmandes.Et celle ci est ma préféré ! Elle se compose de glace à la banane, de noix et de... [Lire la suite]

Entre deux glaces, il m'arrive de faire quand même un peu de pâtisserie je vous rassure !Et depuis que je me suis abonnée au "Elle à table" j'ai tout plein de recettes alléchantes et originales que j'ai envie de tester. Celle d'aujourd'hui est celle qui m'a le plus intriguée quand j'ai feuilleté le magazine :des financiers aux abricots et à l'huile d'olive !L'huile d'olive dans les gâteaux je n'avais jamais essayé, et dans ces financiers elle sert à remplacer le beurre.Et bien je vous ôtes tous les doutes que vous pouvez avoir,... [Lire la suite]

Je vous avez prévenu, je suis en période de glace !En voici donc une nouvelle parmi tant d'autres que j'ai envie d'essayer.Une glace au chocolat blanc marbrée à la framboise ( plus ou moins :p ).J'ai eu un peu de mal pour insérer la framboise, mais finalement tout c'est bien fini, on a un mélange chocolat/framboise juste comme il faut, la framboise cassant le (trop) sucré du chocolat blanc. source : "Glaces" de chez Hachette cuisine Ingrédients ( pour 1l de glace ) : 200g de chocolat blanc ( j'ai utilisé du dessert ) 40cl de... [Lire la suite]

Aujourd'hui c'est dimanche, et le dimanche on a envie de faire la grasse matinée, de buller, et tout ça s'accompagne bien sûr d'une brioche !La brioche du dimanche c'est bien connu, du coup je vous propose la brioche du moment, celle qui fait le tour des blogs : la brioche bouclettes ! Je ne sais plus où je l'ai trouvé en premier, mais quand je l'ai vu sur le blog de Salma "cuisinons en couleurs" elle m'a achevé !Je n'avais pas envie de la faire à la pâte à tartiner ( pour une fois :p ) j'ai donc réfléchi à quoi je pourrai la... [Lire la suite]