01 septembre 2012

Crème brûlée au chocolat.

En ce moment j'ai envie de recettes faciles, rapides et originales.Non non je ne suis pas du tout exigeante :p J'ai une grande liste avec plein de recettes que j'ai envie de tester, mais hier aucune ne me motivait !J'ai donc feuilleté mes livres en me disant que j'avais quand même un peu envie de chocolat...Et là paf !! Une recette avec peu d'ingrédients, pas dure, pas longue et sympa !Une crème brûlée au chocolat. A la base je ne suis pas trop crème brûlée mais avec du chocolat ça ne peut que être bon.Après avoir testé, je vous le... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 18:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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11 juillet 2012

Mon tiramisu Corse : Tiramisu canistrelli aux noisettes et Nutella.

 Je suis enfin de retour !Je viens de sortir le bout du nez de mon déménagement qui n'était pas une mince affaire !Maintenant que tout est à peu prés terminé je peux enfin revenir sur la blogosphère et être de nouveau présente sur vos jolis blogs :)Et surtout je peux enfin poster la recette de mon tiramisu Corse dont je vous avais parlé.Un tiramisu qu'on a dégusté à Corte, juste ultra magiquement délicieux !Il se compose de Canistrellis aux noisettes, ces petits sablés typiques de Corse, et d'une sauce au Nutella.Pas régime mais... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 12:34 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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29 avril 2012

Crèmes au chocolat comme des liégeois - Ronde Interblog

C'est reparti pour un tour de ronde Inter Blog ! On remercie encore une fois Sorcili et Mlle Banane pour cette édition ! Cette fois ci, il fallait que j'aille piocher chez " Une étudiant aux fourneaux " et c'est " Délices de Tunis " qui venait chez moi :) Je me suis donc laissée tenter après avoir farfouillé dans son blog par des liégeois maison ! Car oui, j'ai un véritable amour pour ces petites douceurs dans le commerce, alors pourquoi pas les faire maison et en plus en plus gros ? :D Je n'ai pas du tout été déçu du résultat,... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 09:58 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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22 mars 2012

Tiramisu poire chocolat.

Aujourd'hui on reste dans l'incontournable, le classique, et surtout le bon : le tiramisu ! C'est un dessert que j'aime énormément, s'il ne contient pas de café ( haha ). Et oui malheureusement je fais partie des gens qui n'aiment que l'odeur du café mais pas le goût, en espérant que ça change avec le temps ^^ Je vous présente donc une recette de tiramisu que j'ai faite pour le dessert de Noël ( oui ça date ^^ ) et qui a plu à tout le monde ! ( Ma famille étant aussi une adepte du tiramisu sous toutes ses formes ^^ ) C'est un... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Mousse au chocolat de Pierre Hermé.

Il y a peu une de mes amies m'a demandé si je pouvais mettre une recette de mousse au chocolat sur mon blog, pour avoir une bonne recette ^^ Sans plus attendre, je me suis alors plongée dans mes livres pour lui chercher LA recette trop bonne. Après réflexion j'ai fini par choisir celle de Pierre Hermé, quoi de mieux finalement ? Ingrédients : 8 cl de lait entier 175g de chocolat noir 4 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 20g de sucre   Mettre le lait à chauffer.Dans un saladier casser le chocolat en morceaux. Une fois... [Lire la suite]
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12 février 2012

Panna cotta à la fleur d'oranger et coulis de framboise.

  Une petite escapade en Italie pour aujourd'hui ! Une recette que j'ai fais il y a quelques temps maintenant, une panna cotta à la fleur d'oranger et son coulis de framboise. C'était la toute première fois que j'en faisais ( il faut bien commencer un jour ^^ ) et je n'ai pas du tout été déçue !! C'est super frais, super bon et super facile ! Vu que c'était ma première fois j'ai pioché directement la recette chez Pascale Weeks, la recette et les saveurs me plaisant. Mais j'en referai très vite avec ma petite touche... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 11:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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