Cupcakes !

Aujourd'hui c'est l'heure de la Battle FOOD #28 !( Bon je l'avoue je suis super en retard, j'étais persuadée que c'était le 4 février, la honte ! ) La battle food qu'est ce que c'est ?C'est un rassemblement de bloggeuses qui concoctent une petite recette autour d'un thème et dans un temps défini.Il n'y a rien à gagner à part bien sûr découvrir de jolis blogs et des recettes originales ! Le thème d'aujourd'hui a été trouvé par le blog Safran Gourmand : La Saint Valentin ! On est un peu en avance mais tant mieux, avec toutes ces... [Lire la suite]

Demain c'est la Saint Valentin !Et qui dit Saint Valentin, dit gourmandises en tout genre ( ha ha ) ! ;)Comme promis je reviens avec une petite recette spéciale pour les amoureux, et en plus je suis au top niveau timing ! ( trop fière ) ! J'ai donc choisi de faire un cupcake, car je sais que vous et moi on adore ça !C'est un cupcake que je voulais tester depuis longtemps, un basique à New York, le Red Velvet !!Tout à fait dans le thème de notre fête des amoureux : rouge et au chocolat :p Pour la recette je suis allée chercher du... [Lire la suite]

Ooooh ben tiens !Ne serait ce pas un nouvel article que voilà ??Le temps fut long n'est ce pas ??A qui le dites vous ! Mais en même temps c'est aussi passé super vite !!Le travail ça vous gagne (ah bon ?) et je n'ai pas arrêté une seule seconde !Je m'aperçois même qu'on est bientôt en décembre !! Y a du Noël dans l'air ;)( Il a d'ailleurs bien envie de s'arrêter quelques minutes dans ma cuisine ... ) Bref, tout ça pour vous dire que je reviens aujourd'hui, après une longue absence, avec un nouvel article et qui plus est un article... [Lire la suite]

Ça y est je suis de retour !Je reviens plus que motivée de mes vacances pour vous faire tout plein d'articles, car vous m'avez manqué ;) D'ailleurs je vous en prépare un pour vous raconter un peu où j'étais, ce que j'ai fait et surtout ce que j'ai mangé !( et oui je raconte ma vie parfois ^^ ) Mais en attendant de vous montrer la Corse ( pour ceux qui ont raté l'info c'est là où j'étais ^^ ), je reviens pour l'instant avec un cupcake ! Un cupcake qui vous fera peut être un peu voyager quand même car ses "saveurs" sont typiquement... [Lire la suite]

Je vous avais parlé d'une découverte dans mon article précédent, et bien la voici !Depuis peu de temps trône du côté du petit déj au supermarché une nouvelle pâte à tartiner, et quand je l'ai vu j'ai tout de suite eu envie de l'utitiliser pour un cupcake.Je vous parle de la pâte à tartiner Banania ! Tout le monde connaît le cacao banania, ce chocolat chaud qui mélange banane et chocolat ! Miam :)Et bien sachez qu'ils ont fait pareil en pâte et que c'est juste divin ^^ (enfin pour moi :p)Une pâte à tartiner au chocolat qui croustille... [Lire la suite]

De retour avec un cupcake !Vous aussi vous trouviez que ça faisait longtemps hein ?Je suis bien d'accord ! C'est un cupcake que je voulais faire depuis très longtemps, bien que classique mais les fraises c'est tellement bon alors pourquoi s'en priver ?J'avais déjà une idée en tête mais quand j'ai vu qu'il me restait du strawberry curd, ça a fait tilt une seconde fois !J'étais maintenant obligée de m'en servir pour les faire ! On obtient donc un cupcake bi-goût vanille/fraise de la base au topping.Je m'explique : une base à la... [Lire la suite]

Chose promise chose due : de retour avec un Cupcake !Et comme vous avez pu le voir dans le titre pas n'importe lequel :Un Cupcake aux Kinders !! Pour faire ce cupcake j'ai donc fait une base au chocolat au lait surplombée d'une ganache montée au kinder.Pas mal non ? Je vous l'avoue j'ai eu quelques problèmes pour le faire celui là, et bizarrement pour la chose normalement la plus facile, la base du gâteau ^^ Pour ma base au chocolat au lait, je voulais un gâteau fait avec du "vrai" chocolat et pas du chocolat en poudre comme je... [Lire la suite]

Comme promis me re-voilà avec un nouveau cupcake ! Ca faisait pas mal de temps que je n'en avais pas fait, et ça m'avait bien manqué ! ( même quand j'ai monté le topping ça m'a fait bizarre, j'avais l'impression d'avoir fait ça il y a plus de 1000 ans :p ) Je reviens donc aujourd'hui avec des cupcakes chunky monkey ! Pourquoi donc chuncky monkey ? Et bien tout simplement en rappel à la glace de Ben & jerry's, qui en passant est pour moi la meilleure du monde :D Si vous ne connaissez pas et que vous adorez la banane, foncez... [Lire la suite]

Aujourd'hui je pioche encore une fois dans la famille des cupcakes ! Oui ben je m'appelle pas " bake a cupcake " pour rien xD Le problème c'est que je ne m'en lasse pas :p C'est un cupcake extra girly, tout rose et tout pailleté que j'ai réalisé exprès pour un rendez vous entre copines :) Il est fait d'une base au chocolat, d'un coeur de framboise et d'un topping de chantilly à la framboise. Je l'ai testé deux fois,de manière différente, et la recette que je propose aujourd'hui est ma préférée ! Alors à vos fourneaux les filles... [Lire la suite]

Un petit retour vers les cupcakes ( ils ne sont jamais bien loin ^^) Aujourd'hui c'est un cupcake extrêmement gourmand : un cupcake au Nutella ! C'était une demande d'une de mes amies, qui j'espère n'a pas été déçu ;) Quoi de mieux qu'un glaçage au Nutella et un gâteau moelleux à la noisette pour aller avec ? Rien ! Alors foncez ;) Ingrédients ( pour environ 7 cupcakes ) : 85g de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 70g de farine 63g de poudre de noisettes 1 cuillère à café de levure 88ml de lait une pincée de sel ... [Lire la suite]