pistache

 Tout plein de blancs d'oeufs au frigo à utiliser.Pas besoin de se poser de questions, je me dis toujours que je ferai des macarons ou des financiers.Cette fois ci les macarons ont encore gagné :pMais pas n'importe quel macaron !Je voulais changer un peu des petits qu'on voit partout, j'ai donc décidé de faire un vrai dessert.De la pâte de pistache au frigo, c'était tout trouvé : Un gros macaron pistache/framboise.Après dégustation je peux vous le dire : un dé-li-ce !Un assez gros boulot car plusieurs préparations à réaliser mais... [Lire la suite]

Comme promis ( sur ma page facebook ^^ ) voici les fameux cakes pops !!Ça faisait un petit moment que je devais les réaliser, mais après un premier échec ( et oui :p ) il s'est passé du temps avant que je retente l'expérience !!Mon partenaire Attitude news m'avait envoyé un moule spécial pour les faire, donc j'avais tout en main pour bien commencer ;)Une fois les petites boules au chocolat faites, je me suis lancée dans l'enrobage au chocolat !Et là, c'est le drame :pJ'ai vraiment du mal avec ce passage ! Mais j'ai eu un peu moins de... [Lire la suite]

Non mais vous vous rendez compte ?!!Cela doit bien faire 2 mois que je n'avais pas fait de cupcakes !Quelle honte !Une fois que j'ai vu ça je me suis mise illico presto en cuisine pour y remédier ! Bon, avant d'aller en cuisine il fallait quand même que je sache quel cupcake j'allais vous concocter cette fois ci.Et finalement ça n'a pas été très dur.Figurez vous qu'il y a quelques temps j'ai remporté la première place du concours " Je dis M : gâteau d'anniversaire" !!J'avais participé avec mes cupcakes au Kinder, et ma recette a bien... [Lire la suite]

Comme je vous l'avais dit, une petite recette de " restes " ^^ Il me restait des chamallows et du mélange noix de pécan/pistache que j'avais utilisé pour mes cupcakes, et pour ne pas gâcher je me suis demandée ce que je pourrais en faire.Ben finalement je n'ai pas cherché longtemps, une petite pâte à cookies, on mélange le tout et puis ça nous fait des cookies rocky road ^^ Ah non, pas tout à fait ! Il manque la sauce chocolat !Ben facile, une petite sauce, on zèbre les cookies. Et voila le résultat ! Ingrédients ( pour une... [Lire la suite]

Ça y est je suis de retour !Je reviens plus que motivée de mes vacances pour vous faire tout plein d'articles, car vous m'avez manqué ;) D'ailleurs je vous en prépare un pour vous raconter un peu où j'étais, ce que j'ai fait et surtout ce que j'ai mangé !( et oui je raconte ma vie parfois ^^ ) Mais en attendant de vous montrer la Corse ( pour ceux qui ont raté l'info c'est là où j'étais ^^ ), je reviens pour l'instant avec un cupcake ! Un cupcake qui vous fera peut être un peu voyager quand même car ses "saveurs" sont typiquement... [Lire la suite]