25 juin 2012

Macarons pralinoise et nougatine.

Comme ( presque ) promis, un petit post pendant mon absence !En espérant qu'il marche ^^ Un petit reste de blancs d'oeufs, alors hop hop c'est l'occasion de faire des macarons.Depuis que je les réussie avec la meringue italienne plus rien ne m'arrête et j'adore les réaliser :)Après avoir réalisé mon cake il me restait des pépites de nougatine, je me suis donc dit qu'avec de la pralinoise ça serait au top ! Je vous propose donc des petits macarons à la ganache pralinée et aux pépites de nougatine.Du moelleux et du croquant à la fois,... [Lire la suite]
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24 mai 2012

Brioche fourée à la pralinoise.

Ça faisait quelques temps que je n'avais pas fait de boulange, et j'avais très envie d'une brioche ! Je crois que j'ai vite pris goût à tout ce qu'une brioche peut nous apporter :entre l'odeur qu'elle dégage quand elle cuit, le moelleux quand on croque dedans, le bonheur au goûter ou au petit déjeuner... alala les brioches c'est vraiment trop bon ! :p Du coup je n'ai pas réfléchie plus et je me suis mise à la recherche d'une recette qui me donnerait envie et surtout qui était facile ^^( oui car j'avais un peu la flemme quand même :p... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 17:05 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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21 mai 2012

Muffins coco et pralinoise.

Aujourd'hui une recette bien gourmande ! Il me restait de la noix de coco après mes macarons ( et il m'en reste toujours d'ailleurs qu'est ce que j'ai vais bien pouvoir faire après ? ) et en passant sur le blog de Daphné, Ready steady cook, pour aller chercher la recette de la meringue italienne, je suis retombée sur ses muffins ! Ils m'avaient fait de l'oeil quand elle avait mis son article en ligne, alors quand j'ai réalisé que j'avais ( presque ) tout pour les faire j'ai sauté sur l'occasion ! Et ben je n'ai pas été déçue,... [Lire la suite]
Posté par Marion G à 17:35 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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