25 juin 2012
Macarons pralinoise et nougatine.
Comme ( presque ) promis, un petit post pendant mon absence !En espérant qu'il marche ^^
Un petit reste de blancs d'oeufs, alors hop hop c'est l'occasion de faire des macarons.Depuis que je les réussie avec la meringue italienne plus rien ne m'arrête et j'adore les réaliser :)Après avoir réalisé mon cake il me restait des pépites de nougatine, je me suis donc dit qu'avec de la pralinoise ça serait au top !
Je vous propose donc des petits macarons à la ganache pralinée et aux pépites de nougatine.Du moelleux et du croquant à la fois,... [Lire la suite]
